Lieber den Spatz oder die Taube … ?

Nahezu unbemerkt hatten Anfang April auf unserem Balkon Tauben ein Nest gebaut und darin schnell zwei kleine Eier abgelegt. Was nun: Möwen darf man in Rostock bei Strafe nicht füttern und bei Tauben könnte ein gleiches Unheil drohen ? Wir schauten im Internet nach und wurden unter Bezugnahme auf einschlägige Tierschutzbestimmungen darin bestärkt, die Taubenbrut nicht zu behindern. Mehr noch: Tauben bedürfen trotz unsachlicher öffentlicher Meinungen über die Verbreitung von Krankheiten weiterhin unseres menschlichen Schutzes !

Das erste Ei wurde also am 11.04.2019 gelegt und in der Nacht zum 30.04.2019 schlüpften dann zwei Küken. Zum Schutz der Brut vor widrigen Witterungseinflüssen und vor räuberischen Möwen hatten wir das Nest mit Zweigen und einem Tuch etwas verdeckt. Die Küken wuchsen zusehends heran, aber ein Jungtier hat die Nacht zum 11.05.2019 leider nicht überlebt – wir begruben es dann würdevoll unter einer nahe gelegenen und auch recht geschützten Buschgruppe …

Die „Alte“ blieb bereits seit einigen Tagen immer öfter fern, man sah sie immer seltener, obgleich auch wir etwas Futter und Wasser vorhielten. Heute, am 12.05.2019, hatten wir uns entschlossen, die Brutpflege aktiv mit zu unterstützen, d.h. den Jungvogel notfalls sogar bis zur Flugfähigkeit weiter aufzuziehen, falls die „Alte“ nun wirklich fernbleiben sollte. Wir richteten dafür ein neues, größeres und vor Möwen und ungünstiger Witterung noch besser geschütztes Nest ein, das die „Alte“ gegebenenfalls immer noch erreichen kann. Und wir begannen dann auch schon mal mit der Fütterung, nachdem wir im Internet recherchiert haben, wie man Jungtauben aufzieht:

So – und am Abend kam die „Alte“ dann plötzlich doch und schaute sich verunsichert um: Das von ihr angelegte Nest war nun weg, aber es gab ein Neues. Würde sie es finden und annehmen … ?

Ja, sie fanden wieder zueinander: Die Jungtaube kletterte aus ihrem von uns eingerichteten Nistkasten auf die Balkonbrüstung und wurde sogar von den beiden Alten im Wechsel gefüttert – hier die etwas unscharfen Fotos, die wir aus größerer Entfernung anfertigen mussten, um die „Familie“ nicht zu stören:

Update 16.05.2019 / 16 Uhr: Die Taube ist verschwunden …

Unseres Wissens sind Ringeltauben Nesthocker und werden erst nach 4-6 Wochen flügge. Weil’s in diesen Tagen nachts wieder sehr kalt und windig war, hatten wir die Jungtaube über Nacht im Wohnzimmer in einer leicht abgedeckten Kiste „zu Bett gelegt“ und dann morgens wieder ausgesetzt – heute früh schon gegen 05:15 Uhr. Sie hatte sich heftig mit großen Flügelschlägen gewehrt, so dass man vermuten konnte, sie fliegt gleich los, aber dann saß sie die ganze Zeit auf dem Balkon alleine herum, ohne dass die Alten zum Füttern kamen. Wir hatten den Eindruck, dass sie manchmal an ihr vorbeiflogen, waren selber aber zu sehr in der Küche und im Büro beschäftigt – nichts Genaues weiß man also nicht … dann waren wir mal kurz von 14:45 – 15:45 Uhr im LANDMARKT zum Kaffee trinken und Einkaufen und Sabine wollte sie nun füttern …

Jörg ist noch einmal vor’s Haus gegangen und suchte die nähere Umgebung ab, denn vielleicht war sie zwischenzeitlich auch nur aus dem Nest gefallen, aber sie war einfach nicht auffindbar. So, wie sie heute morgen mit den Flügeln geschlagen hat, könnte sie auch schneller flügge geworden sein als allgemein angenommen. Und vorbeifliegende Möwen wären insofern unwahrscheinlich, da die Taube zumeist unter einem Sanddorn-Strauch saß, der sich bereits seit Jahren im Balkonkasten befindet – dort können räuberische Möwen nicht mehr manövrieren. Uns bleibt nun nichts Anderes mehr übrig, als die Geschicke der jungen Taube in Krishna’s Hände zu geben …

Biber im Tanger

Der Tanger ist ein kleines, etwas trübes und nur 33 km langes Flüsschen im Bundesland Sachsen-Anhalt, das in Tangermünde in die Elbe einfließt. Der Tanger durchquert ca. 20 km zuvor die Kleinstadt Tangerhütte und lieferte dort bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts reichlich Wasser für das alte Eisenhüttenwerk, das bis ca. 1990 noch weitaus mehr als Eintausend Menschen als Former, Eisengiesser u.a.m. beschäftigte …

Das kleine Flüsschen zieht in nur 10 Meter Entfernung direkt an meinem Elterhaus vorbei – ganz gemächlich, wenn es im Frühjahr glücklicherweise kein Hochwasser gibt – und verschwindet in einen sehr grossen Waldgebiet. Überhaupt gibt es hier viel Wald, und man sollte vermuten, dass sich gerade dort scheue Wildtiere verstecken. Aber dass sich Biber flussaufwärts durch Tangerhütte trauen, ganz unbekümmert spielen und sogar Junge zur Welt bringen, hätte ich auch nicht erwartet:

Eine Sufi-Weisheit

Der, der nicht weiß, und nicht weiß, dass er nichts weiß, …
… ist ein Narr – meide ihn.

Der, der nicht weiß, und weiß, dass er nichts weiß, …
… ist ein Kind – lehre ihn.

Der, der weiß, und nicht weiß, dass er weiß, …
… schläft – erwecke ihn.

Doch der, der weiß, und weiß, dass er weiß, …
… ist ein Weiser – folge ihm.

(nach Rumi)

 
 

Ein Fenster-Gast

Silbermöwen: Nett oder nicht – darüber streiten sich gerade an den touristisch sehr erschlossenen Küstenorten und im nahe gelegenen Hinterland die Leute, und dieser Streit endete vor wenigen Jahren in einer amtlichen Entscheidung, das Füttern von Möwen bei Strafe zu verbieten (siehe hier). Doch für die „Alteingesessenen“ gehörten die Möwen immer schon zum Alltag, so wie auch die nächtlich lauten Hammerschläge beim Richten von Schiffbauteilen auf den Werften …

Nun ja – die Brut- und Ruheplätze der Möwen auf der Warnemünder Mittelmole wurden zugunsten einer größeren Hafeneinfahrt einfach abgetragen und das Geschrei, Koten sowie der Mundraub am Alten Strom ging den Touristen so sehr auf die Nerven, dass man sie mit (meiner Meinung nach dümmlichem) amtlichen Getue zu vertreiben versucht. Aber weit gefehlt – den besseren „Überblick“ haben naturgemäß immer noch die Möwen – oder etwa nicht ?

Hier also ruht sich gerade einmal eine Silbermöwe auf unserem Balkon aus. Soweit sie nicht auf die Wäsche kotet und draußen nicht die Müllcontainer nach etwas Fressbarem durchstöbert und dabei alles um sich herum verteilt, soll sie’s ruhig machen – wir sind ja nicht alleine auf der Welt, und wir leben hier an der Küste:  

Naherholung in Diedrichshagen

Wo liegt eigentlich Diedrichshagen ? Das ist ein ca. 3 km westlich vom Ostseebad Warnemünde gelegener küstennaher kleiner Ortsteil, bis 1989/90 nahezu noch ein relativ abgeschiedenes und verschlafen anmutendes Dorf. Aber jetzt damit weit gefehlt: Diedrichshagen hat sich zu einem „Geheimtipp“ für Leute gemausert, die ein wenig mehr Geld in der Tasche haben, küstennah und dennoch fern vom Strand- und Tourismus-Trubel wohnen wollen – und so sind hier ohne unnötige Überfrachtung recht passable Neubausiedlungen entstanden …

Am ungeschriebenen Ortskern wurde vor Jahren ein gut in die Landschaft passendes Appartment-Hotel errichtet, hinter dem sich sehr naturnah angelegte Gehege mit Ziegen, Schweinen, Pferden und Alpakas befinden. Der Eigner – ein erfolgreicher und dennoch bescheiden auftretender Bauunternehmer – hatte hierfür ein besonders gutes Händchen. Die Hotelappartements werden überwiegend zur Naherholung von Berlinern, Brandenburgern, Hamburgern genutzt, aber auch internationalen Gäste ist diese Kleinod nicht entgangen …

Für uns selber ist der Weg von zu Hause bis zum in die Hotelanlage eingebundenen Landmarkt mit ca. 2,5 km nicht weit, und hier gibt’s preiswerten Kaffee sowie leckere Brötchen und Kuchen. Das gesamte Anwesen lädt immer wieder zum Entspannen, Treff mit Freunden und zu einem Spaziergang im nahe gelegenen Küstenwald ein. Hier mal ein paar Kleinzoo-Impressionen: 

Dinkel-Fladenbrot

Ich bin zwar keine militante Vegetarierin, verarbeite und esse jedoch sehr viel Gemüse. Bei Brot, Brötchen und Kuchen war ich bisher auch nicht unbedingt eine Kostverächterin, aber das hat mit den Jahren auch so seinen Tribut mitgefordert … wenn Ihr wisst, was ich meine. Nicht nur mir ist mit der Zeit aufgefallen, dass die gekauften Backwaren optisch und geschmacklich zwar immer verlockender sowie auch teurer wurden – ich fühlte mich zunehmend energieloser und hatte manchmal sogar Sodbrennen. Wer weiß wirklich, was die Großbäckereien alles so verarbeiten und nicht offiziell ausweisen (müssen), aber bereits alle Backtriebmittel machten mir zunehmend zu schaffen. Und so reifte in mir der Gedanke, es zumindest einmal mit dem Selberbacken von Brot und Brötchen zu versuchen …

Das brauchte allerdings noch eine gewisse Vorbereitungszeit, denn Getreidemühlen sind nicht gerade billig, Getreidekörner sollten auch beschafft werden und die Rezepte … ? Irgendwann kam ich auf die Idee, mir doch eine Getreidemühle zuzulegen, die zu meiner bereits vorhandenen Küchenmaschine passte, und tatsächlich fand ich dafür auch eine. Ich wollte mich zunächst mit der Verarbeitung von Dinkelkorn befassen, welches für mich relativ leicht beschaffbar war, so dass nur noch geklärt werden musste, wie die Brote und Brötchen am besten gebacken werden sollten …

Dann fiel mir ein, dass in vielen Kulturen, wie z.B. in Indien, Afrika oder Südamerika, zumeist einfache Fladenbrote gebacken wurden, was ja auch weitaus schneller als in einem Backofen zu bewerkstelligen war. Damit stand dann fest, dass ich es jetzt mal mit Fladenbroten versuchen sollte. Hier nun mein ganz einfaches Rezept für in der Pfanne gebackene schmackhafte Dinkel-Fladenbrote für 2 Personen:

Zutaten: ca. 200 g Dinkel-Korn, jeweils 1 Prise Salz und Gewürzkräuter nach Wahl (z.B. Koriander, Kümmel, Kräuter der Provence), 2 EL Olivenöl und etwas Wasser (sparsam) für den Teig, 2 EL Olivenöl für die Pfanne.
Zubereits- und Backzeit: ca. 15-20 Minuten

Und so schaut’s dann aus:

 

Dinkelkorn zu etwa 3 Teilen fein, etwas grober und grob mahlen, Gewürze beim Mahlen eventuell mit hinzufügen oder erst danach. Nach dem Mahlen etwas Salz und 2 EL Öl hinzugeben und mit wirklich schrittweise sparsamen Wasserzusatz den Teig von Hand bzw. mit Holzkelle durchkneten. Teig ein paar Minuten ruhen und durchziehen lassen, zwischenzeitlich in einer warmen (nicht zu heißen) Pfanne ca. 1-2 EL Öl auslassen. Dann den Teig in der Pfanne behutsam zu einem Fladen ausbreiten, nach ca. 1-2 Minuten vierteln und nacheinander wenden. Hitze kann jetzt noch weiter reduziert und die Brotfladen ca. 5-7 Minuten ausgebacken werden …

Das relativ weiche Brot ist recht nahrhaft, so dass 1-2 Viertel je Person und Mahlzeit genügen. Es kann mit jedem Belag versehen, pur verzehrt oder z.B. in Suppen mit hinein gebrochen werden – na dann guten Appetit !

Vaishnava ohne Bindi oder Tilaka

Ein „Vaishnava“ ist ein „Vishnu“-Geweihter und „Vishnu“ ist „Krishna“ bzw. der All-Anziehende bzw. Gott selber. Damit also ist ein „Vaishnava“ ein Gott-Geweihter …

Als ich im Frühjahr 2009 nach Rostock kam, um im Rahmen eines Praktikums mehr über die PRANA-Heilung nach Choa Kok Sui und über die altindische Gesundheits- und Heilkunde AYURVEDA zu erfahren, ahnte ich noch nicht, dass mein bisheriger Weg von einer „esoterischen Geistheilerin“ einen rasanten Sprung machen würde, nämlich vom „feinstofflichen Materialismus“ zur reinen „Spiritualität“. Mein „Mentor“ war Jörg, der selber bereits seit langem nach der Quelle von allem, was ist, suchte. Er sagte immer: „Frage (in den wichtigsten aller wichtigsten Belangen) nicht Deinen Gruppen- oder Abteilungsleiter, nicht den Assistenten oder die Sekretärin – gehe besser gleich zum Chef, denn nur er hat den vollständigen Überblick und auch die Allmacht“. Diese Weisheit hatte er sicherlich aus seinem früheren Berufsleben mitgebracht, und nun suchte er eigentlich den Schöpfer (Gott) seit einiger Zeit auch selber und sehr intensiv …

Er hatte Anfang der 2000-er Jahre einige Schriften von Prabhupada gelesen und erinnerte sich voller Hochachtung an deren Klarheit, und in seinem Regal standen dann u.a. auch schon die „Bhagavad Gita“, „Leben kommt von Leben“ und anderes mehr. Als wir im Herbst 2011 in Bayern von unserer  FeWo-Vermieterin „zufällig“ zu einem nahe gelegenen „Krishna“-Tempel“ entführt“ wurden, hatte uns die Begegnung mit den Mönchen noch sehr lange beschäftigt. Und wir brachten von ihnen zwei blaue Bücher mit, nämlich den 1. Canto des „Srimad Bhagavatam“, die zunächst erst einmal ins Regal zu unseren anderen spirituellen Büchern gestellte wurden …

Im Sommer 2015 dann holte Jörg sich diese Bücher wieder hervor und begann sie mit wachsendem Interesse zu studieren. Als er damit durch war, kam die Frage auf, woher er die nächsten Bände (2.-12. Canto) beziehen könnte, denn sie waren vergriffen oder nur überteuert über’s Antiquariat beschaffbar. Dann fanden wird sie im Internet in Form von PDF-Dateien, die wir uns von einem Kopiershop nacheinander ausdrucken und binden ließen. Jörg empfahl mir, mich von all den bisherigen „esoterischen Verwirrungen“ zu lösen und auch die „Bhagavad Gita“ und dann das „Srimad Bhagavatam“ zu studieren – höhere Wahrheiten würde man nirgendwo mehr finden, und er selber ist auch schon recht belesen und erfahren. Nach einiger Zeit bin ich dann seinem Ratschlag gefolgt und habe absolut nicht bereut – alles Bisherige waren nur noch Spekulationen und Selbstbeweihräucherungen auf scheinbar „spirituellem“ Niveau, von letzterem tatsächlich jedoch Meilen weit entfernt …

Und nun – um’s abzukürzen – befasse ich mich ununterbrochen mit „Krishna“, der mich von Innen sicher durch alle Irrungen und Wirrungen und Schwierigkeiten des alltäglichen Lebens führt. Auch wenn ich mich nach Außen nicht so kleide und gebe, aber ich sehe mich als „Vaishnava“ und gebe meine Erfahrungen und Erkenntnisse gerne weiter, so dass wir mit den Wirrungen und den Unruhen der heutigen Zeit in weitestgehender Klarheit unbeschadet zurecht kommen. 

 
 
 
 

Unser Kräutergarten 2016

Nun ist es schon fast ein Jahr her, als ich hier ein paar Bilder von unserem „Kleingarten ohne Maschinen“ veröffentlicht hatte. Der Garten wurde mittlerweile zu einem Kräutergarten umgewidmet und eine echte Hand-Sense haben wir jetzt auch. Unsere Laube hat durch den Winterfrost etwas gelitten, aber die Bepflanzungen wurden dafür immer wilder – man muss schon etwas dranbleiben, sonst holt sich die Natur in aller Vielfalt das zurück, was vom Menschen immer so akribisch verdrängt wird. Das Eingrenzen ist zwar auch nicht so unsere Sache, aber etwas möchte man doch seinen Garten schon in Schuß sehen. So, und nun könnt Ihr mir beim Sprengen etwas zuschauen, denn schon seit vielen Tagen scheint hier im Norden ununterbrochen die Sonne, während dessen es im Süden sehr schwere Unwetter gab:

Kleingarten ohne Maschinen

Eigentlich nur mal, um sinnvoll „die Hände in die Erde zu stecken“ (auch „Erden“ genannt), hatte ich mir vor ein paar Jahren einen Kleingarten zugelegt und mit Jörg’s kräftiger Unterstützung in einen wirklich natürlichen Garten umgestaltet – sonst hätte er ihn nach eigener Aussage erst gar nicht betreten, denn er selber wollte keinen Garten. Mittlerweile hat sich der wirkliche Sinn des Gartens immer mehr offenbart: Er dient als Biotop und Studienobjekt für diverse heimische Heilpflanzen, die in unserer Naturheilpraxis auch Verwendung finden können. Daher sind bei uns jetzt jegliche Pflanzenschutzmittel und der Maschineneinsatz erst recht ausgeschlossen – die Natur dankt’s uns mit einer großen Vielfalt und Üppigkeit:


Es war viel Handarbeit, weil wir auf jegliche Maschinen von vornherein ganz bewusst verzichtet haben – unnötige Anschaffungs- und Betriebskosten, unnötiger Lärm zu den unmöglichsten Tageszeiten und in einem Kleingarten auch nicht wirklich effektiv, wie folgendes Video einmal mehr bestätigt:

PS: Eine solche Handsense, die einen alten elektrischen Rasenmäher unseres Vorpächters ersetzt, haben wir auch nur im Einsatz – Übung macht den Meister …

Heilkräuter vor der Haustür

07062015893Während dessen an uns im Küstenwald nahezu pausenlos zahlreiche Walker, Jogger, Fahrradfahrer und Strandgänger vorbeizogen, ohne der sie umgebenden Natur wirklich Beachtung zu schenken, kamen wir wegen der hiesigen Fülle an unscheinbaren Heilkräutern aus dem Staunen nicht mehr heraus: Schafgarbe, Beifuß, Brennesseln, Spitzwegerich, Ackerschachtelhalm, Waldmeister, Giersch, Schöllkraut, Gundermann, Birke, Holunder, Weißdorn und noch so einiges mehr …

Die meisten Menschen verstehen unter Erholung vom Tagesstress, diesem verbissen mit Walking, Jogging, Biking oder Workouts in stickigen Fitness-Studios zu begegnen. Notfalls kann man sich auch wieder über Spa- und Wellness-Anwendungen, über Medikamente oder OP’s funktionstüchtig machen zu lassen. Darüber allerdings kommt die Natur aus dem Lachen nicht mehr heraus und reicht uns mit ihre offensichtlichen Fülle ständig die Hand – das sogar kostenlos …